Trucs et astuces

Suzy est une grand-mère moderne.  Elle a une connection internet et visite donc régulièrement le Blog de Wellin.  Elle va vous donner ses petits "trucs" pour profiter pleinement du site SudInfo de notre Commune et ne rater aucune information qui y passe.

- La première fois qu'elle a visité le blog, elle a ajouté l'adresse à ses favoris.  Elle ne doit dès lors plus se fatiguer à chercher car elle tombe dessus immédiatement...

- Elle s'est ensuite inscrite à la Newsletter en haut à droite de la page.  Elle est ainsi automatiquement informée des nouvelles notes qui paraîssent...

- Elle s'est également inscrite à la page Facebook du "Blog de Wellin".  Elle a simplement cliqué sur "j'aime" en haut de cette page : https://www.facebook.com/pages/Le-Blog-de-Wellin/255728687819870.  Elle reçoit ainsi dans le fil d'actualité de sa page Facebook toutes les actualités du blog...

- Elle prévient des infos ou des évènements qu'elle apprend deci delà via l'adresse e-mail philippealexandre.sudpresse@hotmail.be ou elle envoit un message via le formulaire de contact ("me contacter", dans la colonne de gauche).

- Quand il lui arrive de se rendre dans une manifestation qui a lieu dans la Commune de Wellin, elle envoit des photos qu'elle a pris sur l'adresse mail sus-mentionnée.

- Si une rubrique l'intéresse plus que le autres, elle la sélectionne via la colonne de gauche dans "catégories".  Elle visionne ainsi toutes les notes qui ont été publiée dans cette catégorie.

- Elle va régulièrement voir les albums photos dans la colonne de gauche.  Elle y aperçoit souvent des personnes qu'elle connaît et en est très heureuse...  Elle clique sur "archives des albums", dans la même rubrique, pour voir les albums plus anciens.

- Elle fait régulièrement des commentaires sous chaque rubrique pour donner son avis sur le sujet traité ou pour faire une suggestion.  Elle clique également souvent sur l'icône "j'aime" lorsqu'un article lui plaît.

- Lorsqu'elle ne sait pas quoi faire de ses journées, elle va consulter les "agendas des manifestations" et "agenda sportif" (colonne de droite).  De la sorte, elle ne rate aucune manifestation à Wellin.  Quand elle s'aperçoit qu'il manque quelque chose, elle prévient son petit-fils immédiatement.

- Lorsqu'il y a des photos dans les articles, comme sa vue commence à baisser, elle clique dessus pour les agrandir.  Parfois s'y cache même un lien vers un site en rapport avec la note.

- Quand elle a besoin d'un médecin, d'un pharmacien ou d'un vétérinaire de garde pendant un week-end, elle va cliquez sous la rubrique "pages" dans la colonne de gauche et elle ouvre la page "services de garde".

 Retrouvez tous les épisodes des "astuces de Suzy" en cliquant ici.

Pour info : Suzy était le prénom de ma grand-mère...

Trucs et astuces

Aujourd'hui, Suzy va vous proposer les astuces qu'elle utilise contre les petits bobos quotidiens.  Beaucoup de petits maux ne demandent pas forcément l'intervention d'un médecin.  Voici quelques petits "trucs" pour vous soulager...

Désinfecter sans alcool : écrasez une gousse d’'ail de façon à bien faire remonter le jus et passez-la ensuite sur la blessure. Il est également possible d'’utiliser aussi de l'’huile essentielle de lavande.

Soulager les maux de dents : en attendant votre rendez-vous chez le dentiste, vous pouvez verser une goutte d'huile essentielle de girofle sur un coton tige et l'appliquer sur la dent affectée. En plus d'être un puissant analgésique, l'huile essentielle de girofle a un pouvoir désinfectant.

Faire disparaître des crevasses : pressez deux oignons et récoltez-en le jus. Frottez-en les crevasses.  Elles  cicatriseront très vite et ne reviendront pas au même endroit.

Ballonnements : il suffit de boire une grosse cuillère de vinaigre après chaque repas. Ce truc est vieux comme le monde et marche vraiment bien.

Une crampe au mollet ou au pied : mettez-vous immédiatement debout, et posez le pied nu sur quelque chose de froid comme le carrelage par exemple ou le bac de la douche. La crampe partira en quelques secondes.

Dégriser un personne : lui faire boire l’'équivalent de deux grosses cuillères de vinaigre d'alcool. Le dégrisement sera presque instantanée.  Je n'ai jamais tenté l'expérience.  Si vous essayez, tenez-moi informé...

Faire passer le hoquet : imbibez un morceau de sucre de vinaigre et le manger.  Résultat assuré...

Arrêter un saignement de nez : Prenez une serviette ou un mouchoir et l'imbiber de vinaigre. Placez la serviette ou le mouchoir sous le nez. Respirez très doucement le vinaigre et cela devrait stopper l’écoulement de sang.

Coupure légère : saupoudrez de poivre, cela stoppera immédiatement le saignement (truc bien connu dans l'Horeca).

Diminuer la rétention d'eau : faites bouillir une grosse poignée de barbe de maïs dans un litre d'eau pendant dix minutes. Laissez refroidir et boire trois tasses de cette décoction par jour.

Diminuer la toux : placez un gant humide et chaud plié en deux sur la gorge , à défaut , un mouchoir en papier humidifié. Cela soulage aussi l'impression d'étouffer.

Ôter une écharde sans douleur : passez un glaçon sur l’'endroit et le laisser quelques minutes. Trempez ensuite le doigt dans de l’'huile de cuisine et sortir l’'écharde avec une pince à épiler.

Soulager un torticolis : Prenez une feuille de chou. Faites chauffer le cou et la feuille au sèche-cheveux. Placez ensuite cette dernière sur la partie endolorie. Recommencez l'opération autant de fois que nécessaire.

Soigner les aphtes : déposez directement sur l'aphte de l'aspirine en poudre. Avec ce faible dosage pas de risque d'effets secondaires. Laissez agir la poudre quelques minutes puis rincez. 

Retrouvez tous les épisodes des "astuces de Suzy" en cliquant ici.

Pour info : Suzy était le prénom de ma grand-mère...

Trucs et astuces

Aujourd'hui, Suzy va vous proposer des trucs et astuces qu'elle emploie avec ses fruits et légumes.  Comme vous vous en doutez, elle ne les utilise pas seulement d'un point de vue alimentaire...

Des ongles blancs : coupez un citron en deux et plongez vos doigts directement dans la chair de ce fruit.  Résultat garanti...

Champignons : afin qu'ils ne perdent pas trop d'eau à la cuisson, passez-les préalablement quelques minutes au four tiède...

Chaussures en cuir brillantes : frottez-les avec le côté poreux d'une peau de banane.  Admirez le résultat...

Des fourmis dans un placard : placez une poignée de cerfeuil pour les faire fuir...

Saucisson entamé : Pour empêcher au saucisson entamé de sécher, placez une feuille de laitue bien verte sur la partie entamée.  Vous pouvez aussi placer une rondelle de citron sur votre saucisson, ce qui lui évitera de durcir...

Des charançons dans vos légumes secs : sachez qu'ils ne supportent pas l'odeur de l'ail.  Placez-en donc quelques éclats dans votre armoire.

Insomnie passagère : a défaut d'infusions, croquez une pomme ou mangez de la laitue au souper ou encore, buvez un verre d'eau sucrée... Bonne nuit...

Laitue fanée : trempez-la dans de l'eau chaude, ses feuilles retrouveront leur fraîcheur.  Rincez-la à l'eau froide avant de l'assaisonner...

Encre sur les doigts : frottez vos doigts avec un peu de jus de tomate avant de les laver. Les taches d’encre seront beaucoup plus faciles à enlever...

Éloigner les moustiques : piquez des clous de girofle dans une grosse orange... Astuce originale et très estétique...

Coup de soleil : Pour calmer les coups de soleil, appliquez sur la brûlure une rondelle de tomate bien mûre...

Engrais naturel : Utilisez le jus de cuisson de vos légumes, afin de faire un engrais naturel pour vos plantes ou votre jardin...

Moutarde : afin d'éviter qu'une croûte se forme sur le dessus d'un pot entamé, placez-y une rondelle de citron.  Changez cette rondelle après chaque utilisation...

Légumes verts : pour les conserver plus longtemps, emballez-les bien serrés dans des feuilles de journal...

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Trucs et astuces

Aujourd'hui, Suzy va vous proposer des trucs et astuces "en vrac"...  Il n'y pas de rubrique particulière dans lesquelles ces trucs trouvent leur place : cela concerne un peu tout...

- Coupure légère : saupoudrez de poivre, cela stoppera immédiatement le saignement (truc bien connu dans l'Horeca).

- Eau du sèche-linge à condensation : utilisez-la dans votre fer à repasser, elle est automatiquement déminéralisée par son passage dans le sèche-linge.

- Vitres cuisine : utilisez de l'alcool à brûler pour dégraisser et nettoyer toutes les vitres de votre cuisine (fenêtres, armoires,...) : résultat assuré...  Évitez de fumer lorsque vous faites cette opération ;-)...

- Goutte à goutte : lorsqu'une installation coule, afin de vous éviter le supplice chinois du goutte à goutte (par exemple un radiateur dans une chambre, un robinet), attachez-y un bout de laine dont vous déposez le bout dans un récipient.  De la sorte, la goutte d'eau sera absorbée par la laine et ira se déposer, sans bruit, dans le récipient...  Appelez quand même un plombier...

- Faire briller un parquet : ajoutez un capuchon de votre adoucissant pour linge à votre eau de nettoyage.  Votre parquet sera blinquant...

- Une fenêtre qui coince : Souvent le bois travaille, il gonfle pendant la mauvaise saison et on a du mal à ouvrir et fermer les battants des fenêtres. Pour éviter cela, saupoudrez de talc la rainure qui se trouve en bas de la fenêtre. Elle s'ouvrira et se fermera ainsi sans difficulté.

- Économiser de l'eau : placez une bouteille en plastique remplie d'eau dans le réservoir de votre chasse d'eau.  Chaque fois que vous utiliserez la chasse, vous économiserez l'équivalent du contenu de la bouteille sans que cela n'affecte le fonctionnement de votre chasse.  Faites le compte au bout d'un an...

- Percer bien à l'horizontale : enfilez une grosse rondelle sur la mèche , placez-la au milieu de la mèche.  Pendant le perçage, la rondelle doit rester au milieu. Si elle va vers le mur, baissez un peu la perceuse. Si elle vient vers la perceuse, redressez-la un peu. 

- Supprimer les empreintes de meubles sur de la moquette : laissez fondre un glaçon dans la marque, et laissez sécher. Passez ensuite un coup d'aspirateur et la trace aura disparu.

- Forer sans poussière : lorsque vous forez dans un mur, collez une enveloppe ouverte juste en dessous du trou avec du ruban adhésif.  Toute la poussière tombera dans l'enveloppe et pas à terre...

- Ciseaux rouillés : frottez-les avec un oignon coupé en deux... 

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Trucs et astuces

La saison des barbecues va commencer (ou a déjà commencé!).  Suzy va vous donner tous ses bons petits conseils pour réussir parfaitement vos barbecues, qui sont toujours des moments particuliers de convivialité et de fête...

- Origine du mot : Le mot barbecue trouve son origine dans une expression « de la barbe à la queue » qui était utilisé par les boucaniers qui dévoraient des bœufs entier en les faisant cuire à la broche de la barbe a la queue.

- Précautions : Il vaut toujours mieux avoir à portée de main un seau rempli de sable, en cas de besoin, pour éteindre rapidement le feu. Une trousse de secours n'est pas inutile pour d'éventuelles brûlures. N'éteignez jamais un barbecue avec de l'eau, cela pourrait provoquer des éclats et des brûlures dangereuses.

- Placer votre barbecue dans un endroit à l’abri du vent, afin que le feu ne soit pas attisé et ne face pas de flammes.

- Allumer le barbecue : chacun a son petit truc pour allumer.  Suzy utilise du petit bois placé en pyramide qu'elle allume avec un petit cube "allume-feu" (il en existe des "bio") placé au centre.  Quand le petit bois brûle bien, elle y ajoute deux ou trois bûches fendues (le bois rond prenant beaucoup trop de temps).  Lorsqu'elle a un beau tapis de braises, elle verse du charbon de bois afin de pouvoir prolonger la cuisson.  Ensuite, elle saupoudre les braises chaudes avec des herbes séchées (type herbes de Provence) qui parfument délicieusement les grillades.

- Les flammes : ne jamais cuire les aliments sur des flammes.  Si celles-ci persistent, jeter un peu de gros sel dessus, cela les réduira immédiatement.

- Le poulet au barbecue : commencez toujours par cuire le poulet puis le porc.  Ce sont en effet les viandes les plus longues à cuire.  Si vous aimez le poulet avec une peau croustillante : avant la cuisson badigeonnez la peau du poulet avec du beurre ou de l’huile puis ajoutez les épices et l’assaisonnement afin qu’elle devienne croustillante. Si au contraire vous ne mangez pas la peau, enlevez-la au préalable et assaisonnez le poulet avec des épices, des sauces…

- Une viande savoureuse et juteuse : ne piquez pas ou ne coupez pas votre viande pendant la cuisson, tout le jus de la viande s’échappe et elle devient sèche et perd de sa saveur. Toujours utiliser des spatules ou des pinces (pas de piques, donc).  Ne salez jamais avant la fin de la cuisson de la viande, le sel a tendance à sortir le jus et rend donc celle-ci plus sèche.

- Steak : bien que la vue d’un bout de gras rebute certain(e)s, il est préférable de choisir un steak avec une veine de gras au centre du morceau, car lors de la cuisson elle va fondre et rendra la viande bien plus juteuse.

- Viandes marinées : préparez la marinade la veille et laissez votre viande tremper toute la nuit au frigo...

- Les gambas : si vous ne possédez pas de grille à poissons, utilisez une grille à tarte.  Ils ne doivent pas cuire très longtemps (2 ou trois minutes), sinon ils sèchent.  Laissez-les dans leur carapace.  Dès qu'ils sont colorés des deux côtés, retirez-les...

- Les brochetttes : préférez les piques en métal car celles en bois risquent de s'enflammer et de casser...

- Fromage : mettez un fromage à pâte molle (camembert, reblochon,...) dans sa boîte (sans le couvercle et le papier!!!) directement sur votre grille.  Il est cuit lorsque la croûte gonfle et se craquèle : le fromage doit être complètement fondu...  Dégustez-le en y trempant des morceaux de pain ou, mieux encore des tranches de pomme : c'est un véritable péché mignon...

- Idée dessert : essayez des quartiers d’ananas (épluchés) saupoudré de sucre brun sur le barbecue. Trempez-les ensuite dans une sauce chocolat…  Vous m'en direz des nouvelles...

- Nettoyer les grilles : terminez en refaisant une grosse flambée afin de brûler tous les résidus accrochés.  Frottez ensuite avec une brosse en fer.  Vos grilles seront impeccables pour la prochaine fois sans gros effort...

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Trucs et astuces

Suzy nous revient après une semaine d'absence.  En effet, elle a du soigner la gueule de bois de son mari Achille après les festivités Carnavalesques (cliquez ici).  Elle vous donnera peut-être un jour ses trucs  à ce sujet...  

Le beau temps revenant, elle va vous parler aujourd'hui des astuces qu'elle utilise dans son jardin ou pour ses plantes.

Le proverbe : "Taille tôt, taille tard, Taille toujours en mars."

Mauvaises herbes entre les dalles de terrasse ou d'une allée : mélangez du gros sel à de l'eau tiède et versez-le sur vos dalles. Ou alors quand vous faites cuire vos légumes ou vos pommes de terre dans de l'eau salée, versez l'eau sur vos dalles. Ça marche!

Chiendent et liseron : si vous êtes envahi par le chiendent et le liseron, plantez des oeillets d'inde dans cet espace infesté, ça les fera disparaître...  Et en plus, c'est très joli...

Eliminer chardons et pissenlits : mettez au coeur de la rosette une pincée de gros sel et attendez qu'il pleuve dessus ou, pour les plus impatients, versez un petit verre d'eau dessus.

Limaces : si vos plantes sont envahies de limaces, entourez le pied de celles-ci de coquilles d'oeufs écrasées.  Les limaces détestent ramper sur cette matière et s'en iront ailleurs...

Fourmis : qu'il s'agisse de fourmis à l'intérieur de la maison ou dans le jardin. Le marc de café est un poison violent pour elles.  Placez-en donc sur leur endroit de passage habituel.

Chien qui creuse dans la cour ou le jardin : Pour empêcher un chien de toujours creuser au même endroit dans votre cour ou votre jardin, placez simplement un de ses excréments dans le trou et recouvrez-le.

Pour éviter que les oiseaux mangent vos cerises : suspendez dans votre arbre plusieurs bouteilles de plastique (coupées à mi-hauteur), garnies de 4 à 5 boules de naphtaline. L'odeur semble éloigner efficacement les gourmands !!!

Conserver l'humidité dans les jardinières : recouvrez le fond de vos jardinières avec des vieux t-shirts, ceux-ci restituent l'eau à merveille et vous pouvez oublier l'arrosage plusieurs jours sans problèmes.

Le savon du jardinier : Pour avoir des mains propres au jardin en toutes occasions, prenez une poignée d'oseille légèrement humide, frictionnez vos mains : elles seront toujours propres et douces. Cela marche aussi avec une feuille de rhubarbe. . Gratuit et sans produit chimique.

Des plantes en bonne santé : récupérez l'eau de pluie dans un bac dont le fond aura été rempli de clous. L'eau rouillée est un puissant fortifiant naturel.

Que faire en Mars : 1/ Au potager, c'est le moment de planter les variétés précoces de pommes de terre, d'ail rose, d'oignon blanc, d'échalotes, d'asperges, de petits pois et de fraisiers en godets. Les semis sous abris peuvent aussi commencer (salades de printemps, choux, choux de Bruxelles, navets, poireaux, betterave rouge, salsifis, fèves, épinards, carottes, radis...).

2/ Au verger, le moment est venu de planter les arbustes à petits fruits (framboisiers, groseilliers et cassissiers).

3/ Au jardin d'agrément, c'est le moment de planter la pelouse mais aussi de tailler les rosiers et la glycine.  Mars est aussi la meilleure période pour diviser les plantes vivaces et les perce-neige défleuris.  C'est aussi le mois idéal pour planter les rosiers à racines nues et semer les capucines grimpantes et les annuelles rustiques telles que les centaurées, les pieds d’alouette, ou encore les pois de senteur…  Les haies sont à tailler. C'est aussi l'époque de planter les arbres et arbustes à feuilles caduques.  Il est encore un peu tôt pour les jardinières (gels tardifs)... 

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Trucs et astuces

Suzy va aujourd'hui nous apprendre quelques "trucs" qu'elle utilise avec ses animaux domestiques.

- Apprendre à un chaton à aller dans la litière : À chaque changement de litière, la laver à l'eau de Javel. Verser également quelques gouttes sur les graviers. La plupart des chats adorent cette odeur.

- Anti-puces naturel pour chiens et chats : Parfumez votre chien ou votre chat avec de l'huile de lavande. Les puces détestent cette odeur.

- Avoir un chat avec de beaux poils : Si votre chat aime le beurre, donnez-lui en un tout petit morceau tous les jours, son poil n'en sera que plus beau, brillant et doux.

- Chien qui creuse dans la cour ou le jardin : Pour empêcher un chien de toujours creuser au même endroit dans votre cour ou votre jardin, placez simplement un de ses excréments dans le trou et recouvrez-le.

- Désodoriser facilement une litière : Saupoudrez simplement du bicarbonate de soude en quantité raisonnable et brassez.

- Donner un médicament à un chat ou à un chien : Enroulez le médicament dans un morceau de jambon cru. Lui montrer immédiatement un deuxième morceau, afin que, pressé de le prendre, l'animal avale vite et sans réfléchir celui qui est garni du cachet.

- Empêcher le chat de manger les plantes : Mettez du Vicks sur le contour du pot. l'odeur éloignera les chats.

- Enlever les poils d'animaux sur un tapis :  Il suffit de prendre une grosse éponge, la mouiller, la tordre puis frotter la moquette en faisant des cercles. Une boule de poils se formera alors. C'est radical!

- Nettoyer une urine de chiot ou de chien : Ne jamais nettoyer en présence de l'animal car il s'agit d'une invitation au jeu et il recommencera. Ne pas utiliser de l'eau de Javel. Utiliser du vinaigre (répulsif) dilué dans de l'eau ou de l'eau minérale gazeuse.

- Une cage d’oiseaux toujours propre : Découpez une dizaine de feuilles de journaux de la taille du fond de la cage. Placez-les dans le fond de la cage et saupoudrez avec du gravier. Dès qu'il y a des fientes, retirerz quelques feuilles de papier, et remettez du gravier. Ainsi, le fond de la cage restera propre jusqu'au nettoyage suivant.

- Canari qui ne chante plus : Une compagnie lui permettra de retrouver le moral et lui redonnera envie de siffloter.  Glissez un miroir dans sa cage. Trompé par sa propre image, votre oiseau chantera a nouveau.

- Atténuer les odeurs des rongeurs en cage (lapins, souris, hamsters, rats,...) : Mettez un bol de vinaigre à côté de la cage, l'odeur ne diparaîtra pas mais sera fortement atténuée.

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Trucs et astuces

Suzy est une grand-mère moderne.  Elle a une connection internet et visite donc régulièrement le Blog de Wellin.  Elle va vous donner ses petits "trucs" pour profiter pleinement du site SudPresse de notre Commune et ne rater aucune information qui y passe.

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- Quand il lui arrive de se rendre dans une manifestation qui a lieu dans la Commune de Wellin, elle envoit des photos qu'elle a pris sur l'adresse mail sus-mentionnée.

- Si une rubrique l'intéresse plus que le autres, elle la sélectionne via la colonne de gauche dans "catégories".  Elle visionne ainsi toutes les notes qui ont été publiée dans cette catégorie.

- Elle va régulièrement voir les albums photos dans la colonne de gauche.  Elle y aperçoit souvent des personnes qu'elle connaît et en est très heureuse...  Elle clique sur "archives des albums", dans la même rubrique, pour voir les albums plus anciens.

- Elle fait régulièrement des commentaires sous chaque rubrique pour donner son avis sur le sujet traité ou pour faire une suggestion.  Elle clique également souvent sur l'icône "j'aime" lorsqu'un article lui plaît.

- Lorsqu'elle ne sait pas quoi faire de ses journées, elle va consulter les "agendas des manifestations" et "agenda sportif" (colonne de droite).  De la sorte, elle ne rate aucune manifestation à Wellin.  Quand elle s'aperçoit qu'il manque quelque chose, elle prévient son petit-fils immédiatement.

- Lorsqu'il y a des photos dans les articles, comme sa vue commence à baisser, elle clique dessus pour les agrandir.  Parfois s'y cache même un lien vers un site en rapport avec la note.

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Trucs et astuces

Le vinaigre blanc, détrôné par des produits d'entretien coûteux et toxiques pour l'Homme et l'environnement, pourrait faire un retour en force. En effet, ses vertus efficaces et ses possibilités d'utilisation sont vastes et le vinaigre, utilisé pur ou dillué, est surtout économique et écologique.  Suzy va vous faire une petite liste des utilisations qu'elle fait de ce produit...

-  Pour adoucir et assouplir votre linge : Prenez du vinaigre blanc. Remplissez le bouchon doseur de votre adoucissant de vinaigre blanc . Versez le directement dans le compartiment de votre machine. Le linge ne sentira pas le vinaigre mais bien la lessive. Et de plus vous détartrez votre machine à laver.

- Bien cuire des oeufs durs : Afin d'éviter que le blanc d'œuf s'éparpille dans votre casserole. Ajoutez tout simplement une goutte de vinaigre ! Le vinaigre aura pour effet de coaguler l'œuf qui se fendille.

- Blanchir un appareil ménager légèrement jauni : Utilisez une éponge (du coté doux) imbibée de vinaigre blanc. Frottez toute la surface et laisser agir 15 minutes. Rincez ensuite avec de l'eau chaude.

- Cheveux lisses et brillants : Après vous être lavé les cheveux avec votre shampoing et après shampoing. Appliquez une cuillère à café de vinaigre dans vos cheveux. Puis faites-vous un massage des cheveux et du cuir chevelu.  Attention, ceci ne s'applique pas aux cheveux colorés.

- Faire passer le hoquet : Prenez un sucre. Trempez-le dans du vinaigre et mangez le sucre vinaigré.

- Mauvaises odeurs dans le lave-vaisselle : Remplissez le compartiment à produit de vinaigre blanc. Faites un lavage et rinçage à vide. N'hésitez pas à augmenter la température de l'eau au maximum.

- Nettoyage des vitres et miroirs : Ajoutez un peu de vinaigre dans votre eau.  Vos vitres seront parfaitement dégraissées et brillantes.

- Nettoyer, désinfecter et désodoriser votre four à micro-ondes : Faites chauffer un bol d'eau dans lequel vous aurez versé 3 cuillères à soupe de vinaigre.  Laissez le 1m30 à pleine puissance. La vapeur générée va ainsi nettoyer et désinfecter votre micro-ondes.

- Enlever l’odeur de vomi : Diluez un peu de vinaigre blanc dans de l’eau (environ 1/3 de vinaigre blanc pour 2/3 d’eau). Recouvrez la zone souillée de ce mélange. Frottez énergiquement puis laisser agir quelques minutes.

- Combattre les mauvaises odeurs de canalisations : Préparez un bac à glaçon avec du vinaigre blanc. Vous pourrez ainsi chaque mois déposer un glaçon de vinaigre blanc dans chaque évacuation (lavabo de la salle de bain, évier de la cuisine).  Le glaçon va fondre et le vinaigre blanc va pouvoir agir, désodoriser et désinfecter vos canalisations.

- Contre les poux : lavez les cheveux avec du vinaigre blanc. Laissez agir quelques minutes avant de rincer. Afin d’enlever l’odeur du vinaigre, lavez de nouveau les cheveux avec votre shampooing habituel. L’opération est à renouveler durant 2 jours. Disparition des poux assurée.

- Nettoyage de casseroles brûlées : Versez 1 verre d'eau dans la casserole et 1 demi verre de vinaigre blanc, 2 à 3 cuillères à soupe de bicarbonate de soude.  Remuez bien le tout.  Mettez votre casserole sur le feu.  Faites bouillir une dizaines de minutes.  Nettoyez ensuite le tout très facilement!

- Le vinaigre a des vertus médicinales et empêcherait la croissance des bactéries. En Chine, le vinaigre de riz est utilisé comme antiseptique naturel depuis des milliers d'années.

- Attention : Le vinaigre blanc ne peut pas être utilisé sur des surfaces poreuses comme le marbre.

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Trucs et astuces

Suzy va aujourd'hui s'intéresser à tout ce qui concerne le vin.  A votre santé!!!  La première chose est évidemment de le déguster sagement et en prenant son temps...

- Une tache de vin rouge : deux possibités s'offrent à vous.  Soit vous imbibez la tache de vin blanc, soit de Perrier (ou eau gazéifiée).  N'utilisez surtout pas de sel qui va fixer la tache...

- Rafraîchir très vite une bouteille : mettre dans un seau de l'eau fraîche avec des glaçons et y ajouter une grosse poignée de gros sel. Ce dernier accélère le processus.

- Conserver du vin lorsqu'on n'a pas de cave : il faut savoir que le vin ne doit pas trop bouger, trop prendre la lumière et rester à température constante.  Rangez donc vos bouteilles dans des cartons en les entourant de papier journal, dans l'endroit le plus frais possible, à l'abri des vibrations. Couchez-les toujours de façon à ce que le bouchon soit en contact avec le vin.

- Donner un air vieillot à un meuble : il faut tout d'abord bien le décaper s'il est peint et bien le nettoyer afin que le bois soit mis à nu. Le poncer s'il a du vernis. Faire ensuite un mélange avec un demi-litre de vin rouge et un demi-litre d'huile de lin. Passer le mélange sur le meuble avec un pinceau. Sortir l'excédent et laisser sécher.

- Soigner un palais brûlé : prendre une gorgée de vin. Qu'il soit rouge ou blanc importe peu. Conserver la gorgée de vin en bouche et la brûlure disparait très vite.

- Rattraper du vin abimé ou bouchonné : Prenez une carafe à vin et versez-y du vinaigre, secouez-la bien, videz-la. Versez-y ensuite le vin et laissez-le décanter au moins 3 heures.  Pour rattraper un "vin de la veille", versez-y quelques gouttes de porto.

- Nettoyer les souillures de mouches : si des mouches ont laissé des souillures sur un meuble vernis, frottez-les avec du vin blanc.

- Engrais naturel : un peu de vin rouge dans l'eau d'arrosage fera le plus grand bien à vos plantes d'appartement.

- Recycler des bouchons de liège : Au bout d'une pique à brochettes, il sera un excellent allume-feu pour la cheminée ou le barbecue. Il pourra aussi servir pour caler un pied de table ou de chaise bancal.

- Connaître le potentiel de vieillissement d'un vin : utilisez "la clef du vin", j'en ai une et c'est vraiment bluffant. Cliquez ici pour plus d'information.

- Vin en cubes : si vos invités ont été très raisonnables et qu'il vous reste du vin dans vos bouteilles, versez-le dans des cubes à glaçons et mettez-les au congélateur : vous pourrez vous en servir plus tard pour une sauce.  Cette astuce est surtout pratique pour les plats qui ne demandent qu'une petite quantité de vin.

- Eviter les mauvaises odeurs : après utilisation, les verres et les carafes ne doivent pas être déposés "tête vers le bas" ni rangés dans leur boite d'origine. Les odeurs de l'armoire, du bois ou du carton pourraient s'incruster aux parois du verre ou de la carafe et altérer éventuellement le goût du vin...

- Enfin, comment ouvrir une bouteille de vin sans tire-bouchon?  Voici quelques "trucs", mais je ne suis pas certain que cela soit excellent pour le vin : cliquez ici pour voir les différentes vidéos...

Retrouvez tous les épisodes des "astuces de Suzy" en cliquant ici.

Pour info : Suzy était le prénom de ma grand-mère...

Trucs et astuces

Dans ce deuxième épisode, nous allons apprendre que les oeufs ne servent pas qu'à faire des omelettes.   Si vous connaissez d'autres astuces, n'hésitez pas à m'en faire part... 

- Tout d'abord, Pour tester la fraîcheur d'un oeuf : plongez-le dans un récipient rempli d’eau froide. Si votre oeuf reste au fond, il est bien frais !  Si au contraire il remonte à la surface, il vaut mieux ne pas le consommer !

- Séparer le blanc du jaune : cassez votre oeuf entier dans un entonnoir. Le jaune restera sur le dessus et le blanc coulera dans le bol! 

- Enlever une tâche de café sur un tissu : diluez un jaune d'oeuf dans de l'eau tiède, puis appliquez en petites touches, à l'aide d'un coton imbibé, sur la tâche en question.  Laissez agir quelques instants, puis rincez à l'eau tiède. Très pratique pour les taches sur les nappes.

- Soigner une brûlure superficielle : prendre un blanc d'oeuf et l'étaler sur la brûlure. Quand le blanc d'oeuf sera séché, remettre une seconde couche sur la brûlure.  Le soulagement sera immédiat.

- Comment éloigner les limaces : Gardez les coquilles d'oeufs et broyez-les finement.  Appliquez ensuite les coquilles d'oeufs tout près du pieds des plantes auxquelles les limaces aiment s'attacher, et observez le résultat !  En quelques jours, les limaces auront disparu des plantations !

- Comment ramasser un oeuf tombé par terre : saupoudrer du sel sur l'oeuf.  Le sel va changer la consistance de l'oeuf, cela vous permettra de le ramasser facilement, à l'aide de papier absorbant.

- Nettoyer un sac en cuir : faites un mélange de blancs d'oeufs et d'essence de térébenthine dans un récipient adapté.  A raison de deux blancs d'oeufs pour deux ou trois cuillères d'essence de térébenthine, appliquez cette mixture  directement sur le sac en cuir, avec un chiffon doux.  Procédez de façon circulaire sur le sac avec le chiffon.  Laissez agir quelques minutes, puis passez une étoffe douce, comme de la flanelle par exemple, pour faire briller le sac.

- Préserver les étiquettes sur les sacs congélation : Collez vos étiquettes destinées au grand froid avec un peu d’œuf battu. 

- Arrêter les légères diahrées : manger des blancs d'oeufs battus en neige mélangés à du sucre.  Répéter l'opération plusieurs fois.

Retrouvez tous les épisodes des "astuces de Suzy" en cliquant ici.

Pour info : Suzy était le prénom de ma grand-mère...

Trucs et astuces

La sagesse populaire et nos grands-mères nous apprennent souvent des petits trucs pratiques dans tous les domaines.  Je me propose ici d'en reprendre quelques-uns et d'en faire une rubrique récurrente de ce blog.  

Je vais vous dresser, pour le premier épisode de cette série,  une petite liste des bienfaits, parfois insoupçonnés de la pomme de terre.  Si vous en connaissez d'autres, n'hésitez pas à me les envoyer.  Ils seront publiés dans les "épisodes" suivants.

- Brûlures : Pour une petit brûlure au doigt, frottez la avec un morceau de pomme de terre, l'effet apaisant se fera très vite sentir.

- Coups de soleil : appliquez un cataplasme de pommes de terre crues.

- Maux d'estomac : buvez chaque jour 2 verres de jus de pommes de terre crues.

- Engelures ou gerçures : appliquez un cataplasme de pommes de terre crues.

- Soupe ou  sauce sont trop salées : ajoutez quelques pommes de terre crues coupées en morceaux dans les préparations. En cuisant, la pomme de terre absorbera le sel.

- Chaussures : Pour éviter de glisser sur le sol gelé, frottez les semelles de vos chaussures avec une demi pomme de terre crue.

- Miroirs : Pour éviter la formation de buée, frotter avec une demi pomme de terre.

- Couverts en argent noircis : Plongez-les dans une eau de cuisson de pommes de terre. Essuyez-les. 

- Tâche d'œufs : Une trace d'oeuf tenace, frottez-la avec une pomme de terre cuite à l'eau non salée.

- Mains colorées : Pour les taches de fruits ou se légumes, frottez les mains sur une pomme de terre crue. Rincez.

- Un cristal éclatant : remplissez le vase de pelures de pommes de terre et ajoutez de l'eau. Laissez macérer le tout pendant quatre jours puis rincez le vase. Frottez également l'extérieur du récipient avec une tranche de pomme de terre crue, rincez et il sera étincelant. Séchez tout de suite après.

- Carrelage encrassé : Lorsque vous faites cuire des pommes de terre en grande quantité, pensez à conserver l'eau de cuisson. Versez-la, chaude, sur un carrelage très encrassé. Frottez avec une brosse de chiendent. Laissez agir 10 minutes : l'amidon de pomme de terre absorbera les graisses et les salissures. Passez une serpillière pour éponger l'eau. Rincez abondamment à l'eau claire. Laissez sécher.

- Lisser les joints en silicone : lissez avec un morceau de pomme de terre coupé en biseau.

Pour vous informer de tous les bénéfices que la pomme de terre peut avoir sur votre santé : cliquez ici

Un autre "truc" transmis par Rose-Marie, lectrice du blog (merci à elle!) : 

Pour dépoussièrer des tableaux (peintures à l'huile) : couper une pomme de terre crue; passer partout sur le tableau; la poussière se colle sur la pomme de terre; dès que la tranche est couverte de poussière, en prendre une seconde et ainsi de suite...

Pour info : Suzy était le prénom de ma grand-mère...