Wellin (MDA) : 14ème Chapitre de la Confrérie de Wandalino le dimanche 6 octobre...
La Confrérie de Wandalino a le plaisir de vous inviter à son 14ème chapitre ce dimanche 6 octobre à midi à la Maison des Associations... Après la partie protocolaire qui aura lieu dans l'espace culturel au 2ème étage (à partir de 10h30), les convives seront invités à descendre dans la grande salle du rez-de-chaussée afin de partager un agréable et délicieux repas dans une ambiance festive...
A noter que cette journée (et le repas) est ouverte à tout le monde, pas seulement aux Confréries...
Honoré Jean , Grand Tourteliniste, vous propose le menu suivant :
L’apéritif du « Cornouilleux »
En dégustation avec votre apéritif des Hayettes Plateau de charcutailles de la Maison Lefebvre de Wellin
Quartiers de Tourteline, plat officiel de notre Confrérie, Mini Croquette de Fromage et Volaille
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Entrée
L’Assiette du « Pêcheur »
Saumon Belle Vue, Chicon aux Crevettes Grises, Scampis, Grosses Crevettes
Sur Lit de Salade, Sauce Cocktail
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Potage
Velouté de Butternut et Copeaux de Lard fumé
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Trou Normand : Sorbet à la Cornouille
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Plat
Filet de Lapereau Farci, Sauce Wandalino Grenailles au Thym, Tomate aux Petits Pois, Carottes Fanes
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Fromages
Trio de fromages de notre Belle Wallonie
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Dessert
Le Dessert de « Meli -Mélo »
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Irish – Café et Mignardises
Le prix du repas (hors boisson) est fixé à 55 €
Animation musicale
Réservation : pour le samedi 27 septembre
Tél. : 084/38.82.53 - Mail : confrerie.wandalino@gmail.co
La réservation sera prise en compte dès versement sur le compte BE58 1431 0275 9679 (précisez votre nom et prénom, le nombre de repas et votre numéro de gsm)
Le site internet : http://www.wandalino.be/