Wellin (MDA) : 14ème Chapitre de la Confrérie de Wandalino le dimanche 6 octobre... (19/09/2024)
La Confrérie de Wandalino a le plaisir de vous inviter à son 14ème chapitre ce dimanche 6 octobre à midi à la Maison des Associations... Après la partie protocolaire qui aura lieu dans l'espace culturel au 2ème étage (à partir de 10h30), les convives seront invités à descendre dans la grande salle du rez-de-chaussée afin de partager un agréable et délicieux repas dans une ambiance festive...
A noter que cette journée (et le repas) est ouverte à tout le monde, pas seulement aux Confréries...
Honoré Jean , Grand Tourteliniste, vous propose le menu suivant :
L’apéritif du « Cornouilleux »
En dégustation avec votre apéritif des Hayettes Plateau de charcutailles de la Maison Lefebvre de Wellin
Quartiers de Tourteline, plat officiel de notre Confrérie, Mini Croquette de Fromage et Volaille
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Entrée
L’Assiette du « Pêcheur »
Saumon Belle Vue, Chicon aux Crevettes Grises, Scampis, Grosses Crevettes
Sur Lit de Salade, Sauce Cocktail
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Potage
Velouté de Butternut et Copeaux de Lard fumé
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Trou Normand : Sorbet à la Cornouille
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Plat
Filet de Lapereau Farci, Sauce Wandalino Grenailles au Thym, Tomate aux Petits Pois, Carottes Fanes
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Fromages
Trio de fromages de notre Belle Wallonie
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Dessert
Le Dessert de « Meli -Mélo »
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Irish – Café et Mignardises
Le prix du repas (hors boisson) est fixé à 55 €
Animation musicale
Réservation : pour le samedi 27 septembre
Tél. : 084/38.82.53 - Mail : confrerie.wandalino@gmail.co
La réservation sera prise en compte dès versement sur le compte BE58 1431 0275 9679 (précisez votre nom et prénom, le nombre de repas et votre numéro de gsm)Le site internet : http://www.wandalino.be/
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