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Verviers : une ville en péril ?
Sans l’AFSCA (Agence Fédérale Spécialisée dans la Connerie Absolue), on ne s’en serait jamais douté ! Vous vous rendez compte, depuis des lustres, si pas des siècles, voilà une ville, Verviers, qui, sans s’en douter, vit sous un risque permanent d’empoisonnement. Risque jugé suffisamment grave pour qu’une Agence Fédérale lance une alerte à l’intoxication. Le but supposé de cette alerte doit donc être d’éviter ou de freiner une épidémie, que dis-je : une pandémie possible, genre peste noire comme en a connu l’Europe au 14° siècle, ou la grippe espagnole il y a moins longtemps.
Les coupables montrés du doigt et spécialement visés, sont deux produits locaux à haut risque : le fromage de Herve, et la tarte au riz.
Heureusement la Belgique est dotée d’une entité, l'AFSCA, dont le but avoué est de protéger la santé de nos concitoyens, ce qui a permis d'enfin découvrir la dangerosité de ces produits. Il aura donc fallu attendre 2016 pour que cette éminente agence fédérale découvre le danger qu'on fait courir à la population.
OUF ! Heureusement qu’il s’agit de produits typiquement régionaux, peu connus à l’étranger et qui, par nature, ne sont pas destinés à l’exportation, sinon on n’ose imaginer l’ampleur possible de la catastrophe.
Ou alors, la raison de ces recherches et les résultats publiés de l’AFSCA auraient-ils un autre but ? La justification de son existence « et des budgets qui vont avec » ?
Enfin, restons sérieux ! A quoi passe donc leur temps les gens de cette agence? Le but est-il d’éliminer des artisans qui, pour si peu nombreux qu’ils soient, gêneraient quand même ces fabricants de mal-bouffe qui, de plus en plus, envahissent les supermarchés ?
Sinon, et ce serait « aussi pire », pour en arriver à un tel degré de connerie, on pourrait croire que, dans sa recherche de personnel, ce n’est pas à l’université que l'AFSCA va les chercher mais, en fonction de ce qui se passe ces derniers jours, c’est plutôt chez Bouglione qu’ils doivent aller les recruter !
Jo
P.S. : Aux dernières nouvelles il semblerait que concernant la tarte au riz, l'AFSCA aurait fait marche arrière, par contre, en ce qui concerne le fromage de Herve… ça sent plutôt mauvais...
Selon l'A.F.S.C.A., le fromage de Herve devrait être retiré de la circulation. On y aurait détecté des "traces" de listeria !
Et que, selon les médias qui se sont emparés de la nouvelle, la listeria peut provoquer des affections, qui peuvent aller jusqu'à provoquer la mort ! (on peut aussi mourir d'un mauvais rhume!).
Donc voilà notre bon Fromage de Herve transformé en arme létale!
Sauf que de mémoire de fromager, on n'a jamais entendu parler du moindre cas de personnes ayant subi la moindre indisposition (sinon olfactive éventuellement...), après avoir consommé, ou plutôt dégusté cette spécialité. Spécialité dont la recette et la fabrication remonte au XIIème siècle de notre ère.
Et si au cours des siècles, la région a du subir plus d'une fois, les affres de la peste et du choléra, jamais on n'en a rejeté la responsabilité sur ce petit joyau du terroir local.
Il aura fallu attendre l'an 2015 pour se rendre compte que notre fromage de Herve est impropre à la consommation humaine et qu'au nom de la sacro-sainte sécurité alimentaire, et dans le but d'arriver au risque zéro, on en arrive à vouloir interdire la fabrication d'un produit qui a traversé les temps sans le moindre problème.
Comparaison n'est pas raison, mais si l'on veut parler de risques, que dire alors de la façon dont est traité le dossier de nos centrales nucléaires, micro-fissurées de haut en bas, et dont on tente à tous prix d'imposer la remise en fonctionnement !
Dans ce cas, pourtant, ce n'est pas d'une hypothétique indisposition que l'on parle. Tchernobyl et Fukushima sont encore dans toutes les mémoires.
Mais surtout, il faudrait aussi que nos dirigeants européens, tellement regardant, nous expliquent pourquoi ils feraient interdire la commercialisation d'un produit qui n'a jamais été suspecté d'avoir provoqué le moindre mal de tête alors que d'autres, dont il est prouvés qu'ils sont la causes de millions de décès continue à être vendus impunément. Comme le tabac par exemple...