La 29ème édition du Week-End Bières Spéciales à Sohier se déroulera les 24, 25 et 26 février 2023! 

Le WEBS en bref, c’est

• Plus de 100 bières spéciales dont la plupart sont issues de brasseries artisanales.
• Une trentaine de nouveautés !
• Une petite restauration sur place pour accompagner vos bières.
• Des plats à base de bières proposés par les restaurateurs de Wellin durant tout le week-end.

Des animations de qualité :

Vendredi 24 au soir :

Soirée animée par Michel Collignon (French Kiss) -  Entrée 5€

Samedi 25 :

À 14h00 : Marche groupée et familiale  à la découverte  du village de Sohier et de ses environs.  (distance +/- 8 Km)  
Départ du chapiteau.  Participation gratuite. Infos et renseignements : Cédric Crémer 0476/63.53.31
À 15h00 : tournoi de Mijole
En soirée : concert du groupe Kitsch Kool Orchestra (anciennement "La Compagnie Picole")- Entrée 5€

Dimanche 26 :

Dès 15h00 : ambiance familiale avec Pascal Fortuné.

Le site internet : cliquez ici

Suite aux dernières mesures liées au Covid-19, la balade zythologique du dimanche 16 août est malheureusement annulée...

Accompagnés par une guide formée en zythologie (cliquez ici), partez à la découverte du nouveau circuit didactique sur la Calestienne tout en dégustant des bières et des produits du terroir proposés par les partenaires du « Unesco Global Geopark Famenne-Ardenne » le dimanche 16 août.

Guide : Sophie Lepercq
• Lieu de rendez-vous : Eglise de Froidlieu
• 2 départs : 11h et 15h
• Distance : 7,5 km
• Durée : +/- 3h (2 arrêts dégustations sur le parcours)
• Difficulté : moyenne
• 25 pers. maximum
• Prix : 10€/personne
• Réservation au plus tard le 8 août 2020 au 084/41.33.59 ou tourisme@wellin.be

Prévoir des chaussures et des vêtements adaptés aux promenades et aux conditions météo ainsi qu’une gourde et éventuellement un en-cas. Cette balade n’est pas accessible aux poussettes/PMR.

Le WEBS en bref, c’est

• Plus de 120 bières spéciales dont la plupart sont issues de brasseries artisanales.
• Plus de 30 nouveautés !
• Une petite restauration sur place pour accompagner vos bières.
• Des plats à base de bières proposés par les restaurateurs de Wellin durant tout le W-E.

Programme :

Vendredi soir :
Soirée animée par Michel Collignon -  Entrée 3€

Samedi :
14h00 : Marche groupée et familiale  à la découverte  du village de  Sohier et de ses environs.  (distance entre 8 Km  et 10 Km).  Départ du chapiteau.  Participation gratuite.

15h00 : tournoi de Mijole

En soirée : concert du groupe “Manon Cover Band” - Entrée 3€

Dimanche :
Dès 15h00 : ambiance familiale avec Pascal Fortuné

La carte de l'édition 2020 : cliquez ici

Le comité de Sohier vous invite à les rejoindre pour leur 3ème balade de Noël!

Venez découvrir notre beau village de nuit sur un parcours d'environ 6 km non accessible aux poussettes.

Ambiance festive et conviviale garantie!

La balade débutera à la salle de Sohier. Le départ se fera groupé ou libre à partir de 19h.

Votre circuit sera agrémenté d’un arrêt gourmand avec la possibilité de déguster plusieurs types de bières. Le retour à la salle vous permettra de savourer une tartiflette.

Cette promenade festive vous est proposée au prix de 10€/personne. Ce tarif comprend le repas ainsi qu’une bière.

Pour les enfants le prix est de 5€ pour les moins de 12 ans avec au menu une assiette de pâtes.

Nous vous recommandons de vous munir d’une lampe.

Pour ceux qui ne souhaitent pas participer à la marche ou si le temps ne le permet pas, la salle est néanmoins ouverte à partir de 20h pour venir déguster nos différentes bières. La tartiflette sera également disponible au prix de 6€.

Merci de valider votre inscription en effectuant le paiement sur le numéro de compte suivant avant le 9 décembre : BE38 3630 4475 9072 en n’oubliant pas de mentionner votre nom et le nombre de personnes.

Le paiement fait foi de réservation.

La carte de l'édition 2019 : cliquez ici

Le comité du WEBS de Sohier vous invite à les rejoindre le samedi 15 décembre pour leur 2ème marche de Noël aux flambeaux !

Venez découvrir le beau village de Sohier de nuit sur un parcours illuminé d'environ 6 km.

Ambiance festive et conviviale garantie!

La balade débutera à la salle de Sohier. Le départ se fera groupé à 19h.

Le circuit sera agrémenté d’un arrêt gourmand avec la possibilité de déguster plusieurs types de bières.  Le retour à la salle vous permettra de savourer une tartiflette.

Cette promenade festive vous est proposée au prix de 9€/personne (5 € pour les moins de 12 ans). Ce tarif comprend le repas ainsi qu’une bière.  Il est recommandé de se munir d'une lampe.

Pour ceux qui ne souhaitent pas participer à la marche ou si le temps ne le permet pas, la salle est néanmoins ouverte à partir de 20h pour venir déguster nos différentes bières. La tartiflette sera également disponible au prix de 6 €.

Inscriptions : en effectuant le paiement sur le numéro de compte BE38 3630 4475 9072 avant le 10 décembre sans oublier de mentionner votre nom et le nombre de personnes.  Le paiement fait office de réservation.

Cliquez sur l'affiche pour accéder à la carte

Le programme du WEBS 2018 : cliquez ici

La Confrérie de Wandalino fête ses 30 ans d'existence ce 10 janvier 2018.  La réunion fondatrice de cette association a en effet eu lieu le dimanche 10 janvier 1988 à 10h dans les locaux de la Truite d'Argent puis à l'Hôtel de Ville avec la bénédiction des édiles de l'époque (quelques photos : cliquez ici).  Initialement créée pour représenter la hiérarchie civile à Wellin au XIème et XIIème siècle, elle a évolué en Confrérie Gastronomique depuis une dizaine d'années, tout en préservant ses racines historiques.

Présents lors des festivités carnavalesques, mais également lors de diverses organisations de promotion du patrimoine et des produits du terroir, les Confrères participent en outre à de nombreux Chapitres de confréries amies, voisines ou plus lointaines.  Ils y vont pour représenter leur belle commune de Wellin ainsi que pour promouvoir les produits de bouche qu'ils défendent : la Tourteline et la Cornouille.  La Tourteline est une tarte feuilletée à la truite et aux poireaux (cliquez ici).  La Cornouille est une liqueur à base de baies du cornouiller (cliquez ici).  Depuis peu, la gamme de leurs produits s'est élargie en y intégrant une bière produite par la brasserie Saint-Monon à Ambly : "La Belle Famenne" (cliquez ici).

Ils célébreront leur 30ème anniversaire lors du Carnaval 2018, mais également lors de leur 10ème Chapitre gastronomique qui aura lieu le dimanche 7 octobre prochain.  A noter également le traditionnel souper paella qui est programmé le samedi 28 avril.  Bienvenue à tou(te)s pour ces événements où la bonne humeur est toujours de mise...

Heureux anniversaire et longue vie à cette Confrérie, gardienne et garante de l'histoire et du folklore wellinois, connue depuis sa création pour sa jovialité et sa "soif de vivre" communicative...

La liste des 12 membres fondateurs et historiques : Joseph Marloie (Wellin), seigneur héréditaire ou avoué principal (Godefroid de Wellin); Claude Golinvaux (Wellin), maïeur ou villicus ; Francis Albert (Froidlieu), chairrier ; Bernard Gillet (Chanly), sergent ; Adrien Remacle (Wellin), moine représentant l’abbaye de Stavelot ; Alain Brasseur (Daverdisse), Jean Bughin (Lomprez), Yves Coureaux (Wellin), Bernard Gillain (Halma), Jean Léonet (Sohier), Raymond Hérion (Wellin), Etienne Remacle (Wellin), tous les 7, échevins

Les 16 membres actuels : Luc Depoorter (Président - Grand Maître), Thierry Lucas (Vice-Président - Villicus), Benoît Adam (Secrétaire - Grand Scribe), Jonathan Boulard (Trésorier - Grand Argentier), Patrick Van Hoof (Chevalier Tjikke), Jean Detroz (Maître-Queux), André Clarenne (John), Bertrand Lejeune, François Gilson, Sébastien Bughin, François Remacle, Edwin Goffaux, Kevin Boulard, Philippe Alexandre (Grand Nouvelliste), Christophe Clarinval et Alain Lebon.

La photo de famille du Chapitre 2017 (cliquez ici)

Le comité du WEBS de Sohier vous invite à les rejoindre le samedi 16 décembre pour leur 1ère marche de Noël aux flambeaux !

Venez découvrir le beau village de Sohier de nuit sur un parcours illuminé d'environ 6 km.

Ambiance festive et conviviale garantie!

La balade débutera à la salle de Sohier. Le départ se fera groupé à 19h.

Le circuit sera agrémenté d’un arrêt gourmand avec la possibilité de déguster plusieurs types de bières.  Le retour à la salle vous permettra de savourer une tartiflette.

Cette promenade festive vous est proposée au prix de 6€/personne. Ce tarif comprend le repas ainsi qu’une bière.

Inscriptions : en effectuant le paiement sur le numéro de compte BE38 3630 4475 9072 avant le 10 décembre sans oublier de mentionner votre nom et le nombre de personnes.  Le paiement fait office de réservation.

Cliquez sur la capture d'écran ci-dessous pour visionner le reportage

Cliquez sur l'affiche pour accéder à la carte

Le programme du W.E.B.S. 2016 : cliquez ici

Une mégaphorbiaie à Lomprez : Kesako ?

« Zone tempérée constituée d'une prairie dense de roseaux et de hautes plantes herbacées vivaces (1,5 à 2 mètres de haut voire 3 mètres pour certains roseaux), située en zone alluviale sur sol frais, non acide, plutôt eutrophe et humide (mais moins humide que les bas - marais et tour bières). Elle peut être périodiquement mais brièvement inondée. Ce milieu, naturellement colonisé par les ligneux, tend à évoluer vers la forêt humide. Ces zones sont caractérisées par des communautés végétales particulières (dites de mégaphorbiaies), avec une végétation souvent dense, hétérogène et très diversifiée et la présence importante de faune. » (actu environnement.com)

Voilà une définition bien intéressante… mais peut être difficile à visualiser.

Le samedi 30 janvier prochain, vous aurez l’occasion d’en voir une de près…nous la faucherons pour lui conserver tout son intérêt biologique. Nous vous invitons à venir nous donner un coup de main. L’occasion pour nous de vous la présenter plus en détail !

Rendez vous devant la salle communale de Lomprez muni de bottes, de gants et de vêtements adaptés aux conditions climatiques.

La Régionale Natagora Famenne aura le plaisir d’offrir le pique-nique et la célèbre bière Natagorix aux joyeux bénévoles de la Nature.

Merci de vous inscrire au plus tard pour le jeudi 28 janvier pour une bonne organisation.

Renseignements et inscriptions : Robert Vanhamme 0498/100.271 ou robrnob@gmail.com

Le dimanche 26 avril dernier a eu lieu le 39ème Grand Chapitre annuel d'intronisations de la Confrérie "Les Sossons d'Orvaulx" (cliquez ici).  A cette occasion,  Rose-Marie Lacroix, propriétaire du Snooker "Road 66" de Wellin a été intronisée et a reçu son diplôme et son collier de l'ordre après avoir prononcé son serment (en wallon!) et dégusté la bière chère à cette association.  Sa candidature avait été parrainée, comme il se doit, par deux membres de la confrérie : David Pierson et Hugues Rogier...  

Cette confrérie, fondée en février 1977, a évidemment pour but de promouvoir la bière d'Orval et son fromage.  Il faut également souligner son action sociale, certes discrète, au bénéfice de certaines personnes en difficulté ou d'associations caritatives.  Sa devise : "Fayez toudjou l'bin t't-autou d'vou avu l'cûr lôrdge èt amitieû".  

On peut en outre rappeler que Rose-Marie est ambassadrice Orval dans son établissement depuis 2002.  Félicitations à elle qui, je pense, est la première femme de Wellin a recevoir ce titre honorifique...

Pour la deuxième année à Redu, exposition-dégustation sur les 10 Trappistes au monde (6 belges, 2 hollandaises, 1 autrichienne et une américaine) les samedi 15 et dimanche 16 novembre prochains. 200m2 d'exposition de collections privées (verres, plaques émaillées, grès, objets insolites, ...) sur les 10 Trappistes. Dégustation de plus de 30 bières Trappistes en galopin servies avec leur fromage. Dédicaces de Jef Van den Steen et de Jean-Luc Bodeux le dimanche après-midi.  Décoration de circonstance.

Trappistes présentées :

- Orval, Chimay, Rochefort, Achel, Westmalle, Westvleteren (Belgique)

- La Trappe et La Zundert (Pays-Bas)

- La Engelszell (Autriche)

- La Spencer (Etats-Unis) - pas disponible

Horaires :

Le samedi 15 novembre de 14h à 18h
Le dimanche 16 novembre de 11h à 18h

Entrée : 6,00 €

Les bénéfices de ce week-end seront reversés à La Capucine à Libin (maison d'enfants placés par le juge)

Le site internet : http://www.redu-trappistes.be/

En première mondiale à Redu, exposition-dégustation sur les 9 Trappistes au monde (6 belges, 2 hollandaises, 1 autrichienne) les samedi 16 et dimanche 17 novembre prochains. 200m2 d'exposition de collections privées (verres, plaques émaillées, grès, objets insolites, ...) sur les 9 Trappistes. Dégustation de plus de 30 bières Trappistes en galopin servies avec leur fromage. Dédicaces de Jef Van den Steen et de Jean-Luc Bodeux le dimanche après-midi . Souvenir offert aux 500 premiers visiteurs. Décoration de circonstance.

Trappistes présentées :

- Orval, Chimay, Rochefort, Achel, Westmalle, Westvleteren (Belgique)

- La Trappe et La Zundert (Pays-Bas)

- La Engelszell (Autriche)

Horaires :

Le samedi 16 novembre de 14h à 18h
Le dimanche 17 novembre de 11h à 18h

Entrée : 5,00 € / Tarif : 2,50 € (fromage compris)

Le site internet : http://www.redu-trappistes.be/

Cliquez sur la capture d'écran pour le visionner

La toute nouvelle bière de la Confrérie de Wandalino ("la bière des Géants") est présentée (et à déguster) ce samedi au GB de Wellin.  Ce produit de qualité, concocté par la Brasserie du Bocq, titre 9 %...  Des Confrères seront présent jusqu'à 16h afin de vous la faire découvrir...  Valérie et Pierre, nos nouveaux souverains, se sont déplacés ce matin afin de soutenir ce nouveau produit de notre folklore local...  D'après plusieurs avis concordant, cette bière est excellente et mérite le déplacement...  Pour les amateurs de produits brassicoles et les inconditionnels du Carnaval de Wellin (ou les deux!)...  A votre santé, donc...

Voici le reportage que TV Lux a consacré au Week-End Bières Spéciales de Sohier.  Une très belle présentation de cet événement chaleureux et convivial de notre commune.  Encore félicitations à toutes les personnes qui ont pris part à la réussite de cette organisation.  J'ai eu en outre le plaisir d'y reconnaître quelques lecteurs fidèles du blog de Wellin...  Cliquez sur la capture d'écran ci-dessous afin de la visionner...

Voici les photos de la 20ème édition du Week-end Bières Spéciales à Sohier qui fut, une fois de plus, un grand succès malgré les conditions météos difficiles.  Félicitations aux organisateurs et à toutes les personnes qui ont participé à la réussite de cette organisation conviviale et chaleureuse.  A l'année prochaine, donc...

Les photos du vendredi : cliquez ici

Les photos du samedi : cliquez ici

Les photos du dimanche : cliquez ici

Le discours inaugural de la Présidente des "Veschaux" (cliquez) : Discours inaugural.pdf