Le dimanche 26 avril dernier a eu lieu le 39ème Grand Chapitre annuel d'intronisations de la Confrérie "Les Sossons d'Orvaulx" (cliquez ici).  A cette occasion,  Rose-Marie Lacroix, propriétaire du Snooker "Road 66" de Wellin a été intronisée et a reçu son diplôme et son collier de l'ordre après avoir prononcé son serment (en wallon!) et dégusté la bière chère à cette association.  Sa candidature avait été parrainée, comme il se doit, par deux membres de la confrérie : David Pierson et Hugues Rogier...  

Cette confrérie, fondée en février 1977, a évidemment pour but de promouvoir la bière d'Orval et son fromage.  Il faut également souligner son action sociale, certes discrète, au bénéfice de certaines personnes en difficulté ou d'associations caritatives.  Sa devise : "Fayez toudjou l'bin t't-autou d'vou avu l'cûr lôrdge èt amitieû".  

On peut en outre rappeler que Rose-Marie est ambassadrice Orval dans son établissement depuis 2002.  Félicitations à elle qui, je pense, est la première femme de Wellin a recevoir ce titre honorifique...