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cornouille

  • Wellin : douzième Chapitre de la Confrérie de Wandalino

    3955854450.2.JPGCe dimanche 2 octobre, comme tous les premiers dimanche d'octobre, avait lieu le Chapitre de la Confrérie de Wandalino, douzième du nom.  

    Après le traditionnel accueil et le petit-déjeuner à la Truite d’Argent, tout le monde s’est dirigé en cortège vers la Maison des Associations où Thierry Lucas, le Villicus, a procédé à l'appel des Confréries.  Luc Depoorter, le président et Grand Maître, a accueilli tout le monde dans l'espace culturel du deuxième étage.  La cérémonie protocolaire pouvait commencer en grandes pompes.

    Après l'accueil et l'intronisation officielle de trois nouveaux Confrères (Frédéric Botton, Dominique Brihaye et Sébastien Gisquet), sept membres de la société civile wellinoise ont été faits "Confrères d'honneur", de même qu'un représentant de chaque Confrérie présente.  Christophe Clarinval et Benoît Adam owellin,commune,confrérie,chapitre,12,douzième,2022,octobre,intronisation,wandalino,blog,province,luxembourg,philippe,alexandre,partie,protocolaire,texte,description,intronisé,cornouille,tourtelinent, brillamment et avec humour, dressés le portrait de chaque civil (cliquez ici) et représentant des Confréries.  Les « intronisés » se sont alors pliés à la traditionnelle dégustation d'un morceau de Tourteline et d'un verre de Cornouille avant de se faire "adouber" sous le fer de l'épée.   Ils se sont engagés à promouvoir ces produits en Wallonie et au delà, et ont reçu les insignes de leur "fonction"...   Les Wellinois(es) mis(es) à l'honneur cette année sont Flore Damilot, Katty Robillard, Pierre Bughin, Isabelle Petit, Bertrand Sion, Benoît Colinet et Philippe Lefèbvre.

    Les huit Confréries amies présentes étaient : la Confrérie Saint Arnoul du Comté de Chiny, la Confrérie des Carabins d’Herbeumont, la Confrérie des Arbalestriers de Neufchâteau, la Confrérie de la Djaye de Tellin, la Confrérie des Gentes Dames de la Tarte aux Macarons de Ciney, la Confrérie de la Gatte d’Or d’Hamois, la Confrérie de la Grusalle et de la Trappiste de Rochefort, les Compagnons de la Couille de Suisse de La Louvière

    wellin,commune,confrérie,chapitre,12,douzième,2022,octobre,intronisation,wandalino,blog,province,luxembourg,philippe,alexandre,partie,protocolaire,texte,description,intronisé,cornouille,tourtelineLa partie officielle terminée, et après avoir entonné un chant des Luxembourgeois et une brabançonne de bon aloi, tout le monde s'est retrouvé à la salle de Lomprez afin de partager un délicieux banquet préparé par Jean, le Maître Queux de la Confrérie...  A noter la participation du comité des jeunes pour le service en salle, au bar et en cuisine.  Les confrères et tous leurs convives ont hautement apprécié leur disponibilité et leur savoir-faire, et les en remercient vivement.  La journée s’est terminée en joyeuses farandoles et danses endiablées…

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    L'album-photos de la journée : cliquez ici

    (Photos d' Olivier Pigeon)

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  • Lomprez (Wellin) : souper paella de la Confrérie de Wandalino...

    paella confrérie.jpgLa Confrérie de Wandalino a le plaisir et l'honneur de vous inviter à son sixième souper paella le samedi 2 octobre dès 18h30 à la salle de Lomprez...

    Menu : cocktail à la Cornouille en apéritif (Cornouillasse), paella, dessert


    Prix :

    • Adultes : 17 euros
    • Enfants - de 14 ans : 8 euros
    • Enfants - de 6 ans : gratuit
    • Animation musicale et ambiance assurée.

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    Réservation (pour le 23 septembre) chez Luc, sms au 0474/55.78.26 ou depoorterlu@hotmail.com

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  • Wellin : la Confrérie de Wandalino fête ses 30 ans d'existence aujourd'hui...

    3955854450.3.JPGLa Confrérie de Wandalino fête ses 30 ans d'existence ce 10 janvier 2018.  La réunion fondatrice de cette association a en effet eu lieu le dimanche 10 janvier 1988 à 10h dans les locaux de la Truite d'Argent puis à l'Hôtel de Ville avec la bénédiction des édiles de l'époque (quelques photos : cliquez ici).  Initialement créée pour représenter la hiérarchie civile à Wellin au XIème et XIIème siècle, elle a évolué en Confrérie Gastronomique depuis une dizaine d'années, tout en préservant ses racines historiques.

    Présents lors des festivités carnavalesques, mais également lors de diverses organisations de promotion du patrimoine et des produits du terroir, les Confrères participent en outre à de nombreux Chapitres de confréries amies, voisines ou plus lointaines.  wellin,commune,confrérie,wandalino,tourteline,cornouille,chapitre,bière,belle,famenne,carnaval,blog,anniversaireIls y vont pour représenter leur belle commune de Wellin ainsi que pour promouvoir les produits de bouche qu'ils défendent : la Tourteline et la Cornouille.  La Tourteline est une tarte feuilletée à la truite et aux poireaux (cliquez ici).  La Cornouille est une liqueur à base de baies du cornouiller (cliquez ici).  Depuis peu, la gamme de leurs produits s'est élargie en y intégrant une bière produite par la brasserie Saint-Monon à Ambly : "La Belle Famenne" (cliquez ici).

    TOURTELINE.JPGIls célébreront leur 30ème anniversaire lors du Carnaval 2018, mais également lors de leur 10ème Chapitre gastronomique qui aura lieu le dimanche 7 octobre prochain.  A noter également le traditionnel souper paella qui est programmé le samedi 28 avril.  Bienvenue à tou(te)s pour ces événements où la bonne humeur est toujours de mise...

    Heureux anniversaire et longue vie à cette Confrérie, gardienne et garante de l'histoire et du folklore wellinois, connue depuis sa création pour sa jovialité et sa "soif de vivre" communicative...

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    wellin,commune,confrérie,wandalino,tourteline,cornouille,chapitre,bière,belle,famenne,carnaval,blog,anniversaireLa liste des 12 membres fondateurs et historiques : Joseph Marloie (Wellin), seigneur héréditaire ou avoué principal (Godefroid de Wellin); Claude Golinvaux (Wellin), maïeur ou villicus ; Francis Albert (Froidlieu), chairrier ; Bernard Gillet (Chanly), sergent ; Adrien Remacle (Wellin), moine représentant l’abbaye de Stavelot ; Alain Brasseur (Daverdisse), Jean Bughin (Lomprez), Yves Coureaux (Wellin), Bernard Gillain (Halma), Jean Léonet (Sohier), Raymond Hérion (Wellin), Etienne Remacle (Wellin), tous les 7, échevins

    confrérie groupe.JPGLes 16 membres actuels : Luc Depoorter (Président - Grand Maître), Thierry Lucas (Vice-Président - Villicus), Benoît Adam (Secrétaire - Grand Scribe), Jonathan Boulard (Trésorier - Grand Argentier), Patrick Van Hoof (Chevalier Tjikke), Jean Detroz (Maître-Queux), André Clarenne (John), Bertrand Lejeune, François Gilson, Sébastien Bughin, François Remacle, Edwin Goffaux, Kevin Boulard, Philippe Alexandre (Grand Nouvelliste), Christophe Clarinval et Alain Lebon.

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    La photo de famille du Chapitre 2017 (cliquez ici)

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  • Wellin : huitième Chapitre de la Confrérie de Wandalino (+ photos)

    3955854450.2.JPGCe dimanche avait lieu le huitième Chapitre de la Confrérie de Wandalino.

    Après le traditionnel accueil et le petit-déjeuner à la Truite d’Argent, tout le monde s’est dirigé vers la Maison des Associations où Benoît Adam, le Grand Scribe, a procédé à l'appel des Confréries.  Luc Depoorter, le président et Grand Maître, a accueilli tout le monde dans l'espace culturel du deuxième étage.  La cérémonie protocolaire pouvait commencer en grandes pompes.

    Après l'accueil et l'intronisation officielle de votre serviteur comme Confrère plein et entier au titre de "Grand Nouvelliste", sept membres de la société civile wellinoise ont été faits "Confrères d'honneur", de même qu'un représentant de chaque Confrérie présente.  Bertrand Lejeune et Benoît Adam ont, brillamment et avec humour, dressés le portrait de chaque civil et représentant des Confréries (cliquez ici).  _MG_4413.JPGLes « intronisés » se sont alors pliés à la tradition de la dégustation d'un morceau de Tourteline et d'un verre de Cornouille avant de se faire "adouber" sous le fer de l'épée.   Ils se sont engagé à promouvoir ces produits en Wallonie et au delà, et ont reçu les insignes de leur "fonction"...   Les Wellinois(es) mis à l'honneur cette année sont Alain Bernard, Nathalie Facon, Christophe Clarinval, Elise Herman, Pierre Banneux, Fabrice Nollevaux et Sandrine Rossion.

    Les Confréries amies présentes étaient : La Confrérie des Coteaux de Sucy-en-Brie (France), La Confrérie de la Grusalle  et de la trappiste de Rochefort, Confrérie des Arbalestriers du neufchastel de Neufchâteau, Confrérie de la Myrtille de Salm, Il Crâs Djotte, La Royale Confrérie du Maitrank, Confrérie des Maitres de Forges d'Athus, La Confrérie du Purnalet La Roche en Ardenne, La Confrérie des Disciples de Faustine de Goronne, Confrérie du Glorieux Saint-Hubert, L'Ordre des Damoiselles de Rochefort, Confrérie de la Djaye de Tellin et Les Sossons d'Orvaux.

    _MG_4442 - Copie.JPGLa partie officielle terminée, et après avoir entonné un chant des Luxembourgeois et une brabançonne de bon aloi, tout le monde s'est retrouvé à la salle de Lomprez afin de partager un délicieux banquet préparé par Jean, le Maître Queue de la Confrérie...  A noter la participation du comité des jeunes pour le service en salle, au bar et en cuisine.  Les confrères et tous leurs convives ont hautement apprécié leur disponibilité et leur savoir-faire, et les en remercient vivement.  La journée s’est terminée en joyeuses farandoles et danses endiablées…

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    L'album-photos de la journée : cliquez ici

    (Photos d' Olivier Pigeon)

    bar2.gifwellin,commune,confrérie,wandalino,chapitre,confrère,tourteline,cornouille,blog,sudinfo,sudpresse,la meuse,luxembourg,province,philippe,alexandre,intronisation

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  • Wellin : la Confrérie de Wandalino est sur le net...

    confrérie de wandalino.JPGLa vénérable Confrérie de Wandalino de Wellin s'offre son site internet...  Le webmaster, Hubert Menne, a en effet mis en ligne ce site qui vous permettra de suivre l'actualité de notre Confrérie gastronomique et historique locale.  Rappelons (pour le profanes) qu'à la base, elle est sensée représenter la hiérarchie civile au 12ème siècle à Wellin.  Elle née très officiellement le dimanche 10 janvier 1988 à 10h précises dans les locaux de la Truite d'Argent.  Elle a évolué au fil des ans tout en gardant cet ancrage historique.  La Tourteline est son plat fétiche.  La Cornouille et la bière "Wandalino" sont ses boissons de prédilection (si on exclut l'Orval!)...  Rendez-vous sur le site pour plus de détails et d'informations...  Merci Hubert...

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    Le site : http://www.wandalino.be/

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