Eric Boschman, sommelier belge bien connu (cliquez ici), nous fait découvrir les restaurants de la province de Luxembourg et met à l'honneur les producteurs et produits locaux.

Après être passé par le pisciculture de la Gernelle à Nollevaux, il fait découvrir aux téléspectateurs la boucherie Lefèbvre et la Truite d'argent de Wellin dans le cadre de son émission sur TV Lux, "Eric remet le couvert". 

Vous pouvez visionner cette émission ci-dessous...