Lomprez (Wellin) : 11ème Chapitre de la Confrérie de Wandalino le dimanche 6 octobre... (22/09/2019)
La Confrérie de Wandalino a le plaisir de vous inviter à son 11ème chapitre ce dimanche 6 octobre à midi à la salle de Lomprez... Après la partie protocolaire qui aura lieu à la Maison des Associations (à partir de 11h), les convives seront invités à se rendre jusqu'en la salle du village de Lomprez afin de partager un agréable et délicieux repas dans une ambiance festive... A noter que cette journée (et le repas) est ouvert à tout le monde, pas seulement aux Confréries...
Honoré Jean de La Truite d’Argent à Wellin vous propose le menu suivant :
En dégustation avec votre apéritif des Hayettes , pâté « el cwagnoule » et boudins de notre «Botchî» Philippe Lefebvre
Boules de fromage, scampi filo
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Entrée
Notre TOURTELINE «Création de la Truite d’Argent»
Spécialité de Notre Confrérie et du Carnaval de Wellin, « Doréye à l'Trûte et aux Porêtes » accompagnée de sa frisée vinaigrette framboisée à la poitrine de «Goret» fumé
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Potage
Bisque de homard et ses crevettes grises
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Plat
Gigotin de gibier de nos forêts sauce venaison améliorée à la Cornouille
La pomme macaire aux chicons
Fagots d'haricots et poires aux airelles
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Fromages
Trio de fromages de notre belle "Walonîye"
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Dessert
Le gâteau de la boulangerie De Barros
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Li rich cafè d'Jean
Le prix du repas (hors boisson) est fixé à 50 €
Animation musicale
Réservation : pour le mercredi 30 septembre
Tél. : 084/38.82.53 - Mail : confrerie.wandalino@gmail.co
La réservation sera prise en compte dès versement sur le compte BE58 1431 0275 9679 (précisez votre nom et prénom et le nombre de repas)
Le site internet : http://www.wandalino.be/
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